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马鞍山喝粥养胃也分人?喝不对当心适得其反

喝粥养胃也分人?喝不对当心适得其反


在一般人看来,又软又烂的粥是一种理所当然的养胃食物,很多胃痛、胃酸的胃病急性期患者喝下白粥后,胃暖暖的,很舒服。但事实上,喝粥养胃要分人,并不是绝对的,如果不加以区分,喝粥非但不能养胃,反而会伤害到胃。

如何区分情况喝粥?

消化不良的人适合喝粥


对于消化功能不太好的人来说,是不能过多的食用对肠胃有高要求的食物的,这个时候粥就成了一种可以养胃的佳品。因为喝粥的时候胃基本不需要再对其进行研磨,而且还可以促进胃酸的分泌,提高肠胃消化能力。


身体虚弱、无力咀嚼的人适合喝粥

粥通常已经煮得稀烂,与被胃消化后的食糜是差不多的性状,可以直接送入小肠进行吸收。因此适合老年人、口腔或面颊部手术患者、胃肠道疾病患者食用。


消化性溃疡患者要少喝粥

这类人群胃酸分泌过多,应适当减少喝粥的频率,以免刺激胃酸过多分泌,加重病情。


胃酸过多的人不适合喝粥

粥很容易消化,对于胃酸过多所引起的胃病患者来说,喝粥只会刺激身体分泌出更多的胃酸,就很容易造成反流,连同胃酸一起反的话,就有一种泛酸的感觉。所以这类人群是不宜喝粥的。


健康人想通过喝粥养胃可能适得其反

流食未经咀嚼就吞咽摄入,没有与唾液充分搅拌,唾液中的淀粉酶无法发挥初步消化的作用,直接进入胃里会增加胃负担;流食水分较多,进入胃以后会稀释胃液,这也不利于食物的消化;长期吃流食胃功能会减退,再吃其他食物特别是硬食、纤维类食物等会加重胃的负担,长期喝粥还容易导致营养摄入不足


这些食物有助于养胃


菠菜

菠菜味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化,丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。



卷心菜


卷心菜有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。值得注意的是,大便溏泄及脾胃虚弱者不宜多吃。



桂圆


“食品以荔枝为美,滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同,桂圆能入药,有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。



苹果


苹果具有一定的营养价值,不仅能健脾益胃,还能生津润燥。特别是适合那些阴虚胃痛或是脾虚胃疼者。


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     康豪医院在马鞍山算是蛮有名气了,能开这么多年,应该有过人之处吧。

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    2014-03-04 评价这条有参考价值吗?

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